UHA味覚糖とコラボし新商品「三ツ星コオロギ」を開発！クラウドファンディングで支援者を募集します

共同開発した新商品「三ツ星コオロギ」でクラウドファンディングを開始！

この度、企画・販売を担う「UHA味覚糖」と、良質なコオロギ生産を担う「ハイジェント」、コオロギ加工食品・世界最大級メーカーの「MNH」の3社がコラボし、
食用コオロギの新商品「未来タンパク三ツ星コオロギだし醤油味」を開発しました。

UHA味覚糖では、「次世代タンパク質」と期待されるコオロギを使用した美味しい未来食の研究プロジェクトを開始し、2024年6月17日（月）〜8月4日（日）の間、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて支援者を募集いたします。