『昆虫食のセミたま』で、弊社代表・小澤のインタビューが行われました

昆虫食界の第一人者が協力し、昆虫食で地域活性化を目指している『昆虫食のセミたま』で、弊社代表・小澤のインタビューが行われました。

昆虫食に取り組んだ経緯や課題、市場開拓についてなど語っています。

『昆虫食のセミたま』

https://semitama.jp/report/2025/